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タコとイカの料理

普段の食生活で、

 

たんぱく質は欠かせない栄養素ですね。

 

 

 

たんぱく源といえば、肉や魚、大豆製品、乳製品などが

 

もっとも身近な食材です。

 

 

 

そんな毎日のメニューに上りやすい食材は、

 

同時にマンネリを引き起こす原因にもなりますね。

 

鶏肉、豚肉、魚、などのローテーションがあると、

 

どうしてもメニューも固定してしまうものです。

 

 

 

そこで、少し目先を変えたたんぱく源として、

 

タコやイカなどを取り入れるのがおすすめです。

 

メインとしては少し物足りない気がしますが、

 

低脂質で高たんぱく、とても健康にも良い食材です。

 

大根などと煮込む和食も良し、

 

オリーブオイルで炒めてイタリアン風も美味しいですよ。

 

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